養蜂をはじめたい方は、どこで学ぶでしょうか？

​

職業として養蜂を学ぶ方は親方について作業を手伝いながら学ぶ方法が一般的でした。趣味養蜂の方は養蜂グループに参加し、

体験講座で学ぶことができます。とりあえずミツバチを扱えるようになり、採蜜ができるところまではそれでも到達できます。

​

ただ、それでは養蜂を体系的に学ぶことは適いません。技術にも作業にもどのような根拠があり、ミツバチがどう応えて動いてくれるのか。ハチミツはどのような原理でできていて、それを安全に生産するにはどうすればいいのか。

法治国家の日本で、養蜂をすることを容認してもらう代わりに、どのような義務を果たす必要があるのか。

そうしたミツバチを飼う前の段階から、養蜂を事業化するまでの養蜂を総合的に学ぶ教育機関はありませんでした。

本講座は、多段階の養蜂の各局面について、学術、実践、行政対応、事業経営などの専門家を講師として招き、ひとりの指導者からの

学びとは異なる、養蜂についての総合力を身に付けることができます。

事業として養蜂をはじめたい方、今の養蜂事業をさらに発展させたい方にお勧めの講座です。​​